Ski
Produkter
Andre napp
Om oss
Kontakt oss
 
Produkter Shimano Sneller Shimano Stenger Fiskesene Rapala Wobbler Sluk og Spinner Krok fra VMC Sjø- og Havfiske Fisketilbehør Bekledning G.Loomis sortiment Fluefiske tilbehør Isfiske Marttiini Kniver Fiskesett
Andre napp Elbeskolen VMC KONKURRANSE Sufix 832 GORE BUTIKKER Innlandsfiske Laksefiske Sjøørretfiske Sjø- og Havfiske Fluefiske Fluebinding Meitefiske Isfiske Trollingfiske Utenlandsfiske Opplev Norge! Ut på tur - Aldri sur! Mat på fisketur Team Elbe Normark G.LOOMIS Pro Staff G.LOOMIS garanti Prosjektsamarbeid KAMPANJE Presse
Kontakt oss

ELBE NORMARK AS

Grini Næringspark 3
Postboks 113
N-1332 Østerås Norge
Tlf: +47 67 16 74 00
Kontakt oss

Hjem > Andre napp > Mat på fisketur > To med garn etter sik i Numedal

To med garn etter sik i Numedal

Ved en av dem, 
07.04.2008
Skriv ut 
Gubbene har tatt seg en tur opp i Numedal for å sette et par garn etter høstsiken. Paddy har en gammel pram liggende i nordenden av Kravikfjorden, ikke langt fra Eidsstryken. En flott plass hvis en vil sette garn etter siken.
Røkt sik1
Røkt sik i en Rapala røkovn. Foto: En av dem
Røkt sik2

Dette er mumsemat for gamle gubber i godt lag. Foto: En av dem

Garna ble klargjort og satt i går kveld mens det ennå var lyst. De ble satt langs land på litt grunt vann. Gubbene sover lenge, når de står opp har solen alt kommet opp over åskanten og gir litt varme ned på plassen foran hytta de bor i, helt nede i vannkanten. Det har vært kaldt i natt, det er is i vika der prammen ligger da gubbene skyver fra land. Det knirker i åregaflene der de ror mot det første garnet. De er spente som to guttunger når de starter å trekke det. Det står flere flotte sik i begge garna. Gubbene er fornøyde med fangsten. De ror tilbake til hytta for å greie ut garna og gjøre opp fisken. Fisken renses og vaskes for så å bli saltet et døgn. Gubbene skal varmrøyke fisken og invitere noen andre gubber på et herremåltid med godt drikke til.

Varmrøkt sik med flatbrød og rømme

Rens og vask siken. Salt fisken et døgn. Skyll fisken i rikelig kaldt vann og tørk den godt. Den må være helt tørr i skinnet slik at røyken får festet seg og gitt smak. Strø litt grov pepper i buken på fisken. Du kan godt spile ut buken på fisken for lettere og få den gjennomrøkt.
Fisken røykes i Rapala røkovn i ca 18 min, la den avkjøle seg noe før du tar den ut av ovnen.
Mens du røyker fisken rører du tre skjeer sukret tyttebær inn i et beger seterrømme. Server fisken sammen med flatbrød og godt kaldt øl.

Dette er mumsemat for gamle gubber i godt lag.

Vel bekomme!
Flere oppskrifter finner du her
Rapala røkovn finner du her

Tips en venn
Fyll ut feltene og trykk 'send'. Vi lagrer ingen informasjon om deg og din mottaker!

Din e-post:
Ditt navn:
Mottakers e-post:
Søk
Se filmen 

SUFIX 832 årets store snakkis!

Se flere videoer
Den Store Fiskekatalogen 2011 PDF 64MB

Den Store Fiskekatalogen 2011 PDF 64MB

Kontakt oss

ELBE NORMARK AS
Grini Næringspark 3
1332 Østerås
Norge

KONTAKT OSS

Produkter

Bekledning Fluefiske tilbehør G.Loomis sortiment Isfiske Shimano Sneller Shimano Stenger Rapala Wobbler

Ski

Ski Staver Skismøring Rulleski Bekledning Børster Rilleverktøy Tilbehør

Andre napp

Elbeskolen VMC KONKURRANSE Sufix 832 GORE BUTIKKER Innlandsfiske Laksefiske Sjøørretfiske Sjø- og Havfiske Fluefiske Fluebinding Meitefiske Isfiske Trollingfiske Utenlandsfiske Opplev Norge! Ut på tur - Aldri sur! Mat på fisketur Team Elbe Normark G.LOOMIS Pro Staff G.LOOMIS garanti Prosjektsamarbeid KAMPANJE Presse

Søk