Flott Santoku-kniv for å kutte kjøtt og grønnsaker. Riflet knivblad med spor i bladet som hindrer mat i å feste seg til knivbladet. En Santoku-kniv har litt tynnere knivblad enn vanlig kokkekniv. Kniven har fingervern.
Kide-serien består av skarpe, lettstelte kjøkkenkniver og -redskap. Det tyske rustfrie stålet og den smidde konstruksjonen gjør dem holdbare og de forblir skarpe i bruk. Santoprene®-håndtaket er lett å holde rent og gir et godt grep. Det ergonomiske håndtaket er behagelig å bruke. Vi anbefaler håndvask og sliping med Marttiini-slipere.
• Blad lengde: 18cm
• Håndtak: 13,3cm
• Total lengde: 31,3cm
• Vekt 208g
• Blad materiale: Stainless Steel 1.4116
• Håndtak: Santoprene®
«Marttiini – Created by arctic evolution»